自从小(xiǎo)编搬进新(xīn)家,就一心想打造一个温馨而又(yòu)个性的厨房(毕竟像小(xiǎo)编这样热爱烹饪的人,齐全的配置能(néng)够大大提升自己做饭的积极性)于是——
“听说楼下超市xx正在大甩卖,快去买!”
“这个餐具怎么这么好看,OMG买它!”
“今天xx有(yǒu)特价,四舍五入不要钱,买它买它!”
本着“可(kě)以不用(yòng),但是不能(néng)没有(yǒu)”的原则,囤积了很(hěn)多(duō)不必要的东西。随着厨房里的物(wù)件越来越多(duō),就越发觉得空间不够用(yòng):餐具太多(duō)橱柜里放不下,只能(néng)堆在台面上;冰箱里买多(duō)了的食物(wù)无处存储;没有(yǒu)多(duō)余的空间来容纳种草(cǎo)的各种厨房電(diàn)器等等。
最头疼的是,调味料什么的一到关键时刻就找不到,瓶瓶罐罐凌乱地摆放在台面上,不知如何下手。不仅打乱了做饭的节奏,烹饪體(tǐ)验也因此大打折扣。
有(yǒu)什么方法能(néng)让厨房变得更“大”呢(ne)?今天,小(xiǎo)编就来和大家一起聊聊这个话题。
装修前:合理(lǐ)规划厨房布局
对于正准备装修的小(xiǎo)伙伴来说,如果能(néng)提前规划好厨房布局,可(kě)以為(wèi)之后的收纳工作减轻不少负担。特别是在厨房空间无法进一步扩大的条件下,提前预留足够的收纳空间就显得尤為(wèi)重要。这里有(yǒu)三个小(xiǎo)建议送给大家:
1、多(duō)做橱柜
在厨房空间允许的条件下尽量多(duō)做橱柜,把台面上一些不常用(yòng)的物(wù)件尽可(kě)能(néng)收纳到地柜及吊柜中,可(kě)以防止因長(cháng)期接触油污,物(wù)品不易清洗甚至损坏;同时也方便大家后期在橱柜里布置各种收纳神器,為(wèi)厨具分(fēn)门别类。
2、多(duō)做抽屉
不得不说,抽屉的打开率和好用(yòng)程度都要比纯粹开合的柜门高得多(duō),无论深浅,总能(néng)找到各类物(wù)品适合收纳的區(qū)间。筷子刀(dāo)叉适合浅层抽屉,盘子碗碟适合中高层的抽屉。装修时,多(duō)设计几个放小(xiǎo)杂物(wù)件的抽屉,既方便又(yòu)实用(yòng)。
3、利用(yòng)嵌入式厨電(diàn)
嵌入式厨電(diàn)是当下节省空间与提高厨房装修level的最佳利器!灶具、烤箱、蒸箱、洗碗机、微波炉、消毒柜,能(néng)嵌入橱柜的建议都进行嵌入式安装,就可(kě)以腾出一大片台面空间,用(yòng)来放置其他(tā)物(wù)件。
除此之外还有(yǒu)一些嵌入式厨電(diàn),既能(néng)当厨電(diàn)使用(yòng)又(yòu)能(néng)储物(wù)。比如水槽洗碗机,把碗洗干净烘干之后当碗柜,可(kě)以储藏少量经常使用(yòng)的餐具,也不会产生任何违和感~
装修后:學(xué)会收纳是关键
对于已经装修完的小(xiǎo)伙伴来说,要想让厨房看起来不那么凌乱和拥挤就更要花(huā)点心思了。厨房中聚集了大量形态各异的物(wù)品,从各种食物(wù)到大大小(xiǎo)小(xiǎo)的餐具、炊具以及厨電(diàn),“做饭五分(fēn)钟,收拾俩小(xiǎo)时”的情况时有(yǒu)发生。所以,有(yǒu)限空间的合理(lǐ)利用(yòng)尤為(wèi)重要。
一、巧妙“创造”收纳空间
虽然厨房本身空间是有(yǒu)限的,但只要肯开动脑筋,就能(néng)挖掘出不少可(kě)供收纳的空间,為(wèi)自己的厨房“扩容”:
①利用(yòng)封闭容器
选择塑料方盒、玻璃罐子之类的小(xiǎo)型密闭容器,可(kě)以收纳谷物(wù)食材、香料等等,还能(néng)防止食材受潮发霉。
▲柏厨烤漆新(xīn)品“礼白”背墙收纳系统,台面与吊柜兼收并蓄,让美味生活不再面壁。
温馨小(xiǎo)贴士:方型的密闭容器易堆放,比圆柱體(tǐ)的空间利用(yòng)率高的多(duō)哦~
②利用(yòng)墙面空间
除了橱柜,墙面也能(néng)解决很(hěn)大的收纳需求。在墙面安装开放架,可(kě)以用(yòng)来放一些酒杯、调味品等;也可(kě)以安装挂杆,放置常用(yòng)的三四个盘子、筷子勺子刀(dāo)具等。如果布局设计得合理(lǐ),不仅能(néng)增加收纳空间,艺术感也是upup!
③利用(yòng)水槽下方空间
水槽下方的柜子通常是被大家忽略的地方。由于水槽下方管道造成的不规则空间,大件物(wù)品较难收纳,很(hěn)难得到充分(fēn)利用(yòng)。这时可(kě)以借助可(kě)伸缩置物(wù)架或置物(wù)篮,完美解决空间闲置的问题,能(néng)收纳一些杂物(wù),也能(néng)用(yòng)来隐藏垃圾桶,让厨房更干净整洁。
温馨小(xiǎo)贴士:这个空间潮湿且密闭性差,最好不要放食材和调料,可(kě)以利用(yòng)离水槽近的特点,放置一些清洁洗涤之类的物(wù)品,比如抹布、刷子、洗碗手套等。
二、厨房收纳“三原则”
一个好的厨房收纳设计,还应该充分(fēn)考虑厨房中各种物(wù)品的特征、使用(yòng)频率和操作顺序等,从而创造出一个易于整理(lǐ)的空间:
原则一:眼不见為(wèi)净
什么是“眼不见為(wèi)净”?就是能(néng)放进柜子抽屉的,绝不放在台面上。一来要做饭,如果堆满东西,空间不够用(yòng);二来处理(lǐ)食材时产生的残渣汁水、烹饪产生的油烟等都会让暴露在外的架子、瓶瓶罐罐等变得油腻腻的,清洁起来很(hěn)是麻烦。
原则二:物(wù)以类聚
就是将相同品类、用(yòng)途一致的物(wù)件放在一起。比如与咖啡相关的水壶和咖啡机,一抬手或一弯腰就能(néng)拿(ná)到咖啡豆和杯子,不用(yòng)走动就能(néng)做好一杯咖啡,省时又(yòu)省力。
原则三:就近原则
為(wèi)了让厨房使用(yòng)起来更加高效,大家可(kě)以根据物(wù)品使用(yòng)频率的高低来安排位置,让常用(yòng)的物(wù)品离自己近一点,不常用(yòng)的物(wù)品靠后放置。一般按照吊柜由下至上,地柜由上至下的顺序依次放置。
另外还需考虑的一点就是上轻下重,保证安全和拿(ná)取方便。上方橱柜适合储存使用(yòng)频率低且较轻的物(wù)品,如厨用(yòng)餐巾纸、茶叶、未用(yòng)完的调料等;下方橱柜建议放置比较重的锅具,以及一些易碎的物(wù)品,如红酒杯、咖啡杯、茶具等。
好啦,以上就是今天的全部内容,希望小(xiǎo)编的现身说法能(néng)给大家今后的厨房收纳提供一些灵感和帮助。